Alessia Berra élève 110 chèvres, dont le lait produit des merveilleux fromages. Dans ces Vallées du Natisone, son quotidien de paysanne est rythmé par les sons d’activités qui varient selon la saison. L’été, le chant des hirondelles dès l’aube est suivi par le bruit des machines à traire. Du pâturage au retour à l’étable le soir en passant par la préparation et la coupe des fromages, chronique sonore d’une journée dans sa ferme laitière.
Alessia Berra a créé ZORE, petite ferme laitière à la pointe de la technologie qui produit des fromages, en 2008. Après des études à l’université des Sciences naturelles de Padoue, elle est revenue dans ses vallées natales. Respectueuse de la nature, elle s’inscrit dans un paysage qu’elle façonne aussi. Car les pâturages, qu’elle visite chaque jour avec ses 110 chèvres, entretiennent la biodiversité, entre prairies, champs couverts d’arbustes, de bouleaux, de frênes, de noisetiers ou de hêtres.
À mon sens, le métier de paysan, mal considéré, est en réalité le plus noble qui soit. Prendre soin de la terre et nourrir les autres êtres humains, c’est important. On n’y pense pas forcément, mais c’est aussi un travail créatif aux activités très diversifiées. A partir du lait, je fabrique, avec mes mains, mon corps tout entier et mes sens, entre dix et quatorze fromages différents.
Présentation de la série « Les sons de la terre »
À travers le quotidien de quatre agricultrices, cette série retrace la culture paysanne des vallées du Natisone et la vie passée d’un de ses villages : Topolò. Rétives à l’industrialisation de l’agriculture par leur nature même, les vallées du Natisone, dans le Frioul, à la frontière de l’Italie et de la Slovénie, ont aussi été marquées par une émigration massive. Dans ce territoire déserté, où les bois recouvrent les terres autrefois cultivées, quatre femmes, de générations différentes, ont fait le choix de rester ou de revenir, pour pratiquer une agriculture respectueuse de l’environnement. Élevage de chèvres ou de vaches, viticulture, récolte d’herbes sauvages et préparation de recettes traditionnelles… : la série « Les sons de la terre » les accompagne de l’aube à la nuit.
« Les sons de la terre », série réalisée et présentée lors de la 27e édition du festival Stazione di Topolò/Postaja Topolove, a donné lieu à des écoutes et à des créations visuelles collectives avec les habitants et les festivaliers
Tous les enregistrements de cette série ont fait l’objet de séances d’écoute, d’ateliers et de présentations publiques dans le cadre du 27e festival d’art international Stazione di Topolò /Postaja Topolove. À partir des sons du quotidien des agricultrices, collectés et édités par Monica Fantini et Luca Rullo, les artistes Elena Rucli et Laura Savina, membres du collectif Robida, ont réalisé des créations visuelles et animé des ateliers de peinture avec les festivaliers. Un travail collectif restitué à travers des mosaïques, qui illustrent aujourd’hui les épisodes.
Le festival Stazione di Topolò/Postaja Topolove
Rencontres, concerts, danse, installations sonores, séances d’écoute, lectures, conférences, expositions… : fondé en 1994 par un collectif d’habitants qui y résident encore, le festival international d’art Stazione di Topolò/Postaja Topolove transfigure chaque été en juillet ce village déserté de moyenne montagne, à la frontière de l’Italie et de la Slovénie. Accueillis en résidence, des centaines d’artistes du monde entier sont invités à y investir les lieux pour échanger, créer et se produire. Les propositions artistiques du festival résonnent toujours avec le territoire et sa symbolique, liée à la frontière, l’étranger, l’absence, l’omniprésence du bois et la renaissance.
Le collectif Robida
Depuis 2014, de jeunes artistes, résidant à Topolò et réunis au sein du collectif Robida, s’associent au festival. Alliant leur attachement à cette terre à leur art, ils publient des revues d’art, de poésie − en italien et en slovène −, réalisent des installations et organisent des projections et des promenades sur les sentiers forestiers secrets autour du village.
Écouter le monde : une plateforme participative pour envoyer des cartes postales sonores
Écouter le monde est une émission radiophonique en miniature, en réécoute en podcast ici, mais aussi une plateforme sonore participative consacrée à l’écoute et à la création sonore. Elle archive et met à disposition en libre accès plus de 200 enregistrements sonores envoyés du monde entier, et propose aussi des cartes postales sonores.
Chaque épisode de cette série se décline ainsi en carte postale sonore et numérique, composée d’un son et d’une image, laquelle a été inspirée aux artistes Laura Savino et Elena Rucli par les fragments sonores de la vie quotidienne des vallées du Natisone. Des cartes à envoyer depuis votre ordinateur ou votre smartphone, avec un message personnalisé…
Découvrez la carte postale sonore lié à cet épisode ici
Equipe de production – Unité de création – RFI
Conception et réalisation : Monica Fantini
Prise de son : Monica Fantini et Luca Rullo
Financé par le programme IMCAP de l’Union européenne
Le contenu de la présente publication reflète uniquement la position de l’auteur et relève de sa seule responsabilité. La Commission européenne n’assume aucune responsabilité quant à l’usage qui pourrait être fait des informations qu’elle contient.
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