En Islande, les fermes de sang, très rentables et très controversées – Accents d’Europe
Une ferme de sang, c'est une de ces exploitations agricoles qui collectent le sang de juments vivantes en gestation. On en extrait une substance qui booste la fertilité des animaux d’élevage. C'est une activité très lucrative, mais qui fait débat. Ces fermes islandaises ont été épinglées, l’an dernier, (2021) par des associations de défense animale pour maltraitances. Le secteur, méfiant, est donc peu enclin à laisser libre accès à ses exploitations. Et lorsqu’un rare […]
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